Куриный суп с потрохами. Для приготовления с потрохами куриного супа нам нужны куски курицы или целая тушка, двести граммов пупков, двести граммов сердечек, двести граммов печенки, две-три нарезаны на несколько частей морковки, целая луковица, соль, лавровый листик, паприка, черный молотый п[...]
Слойки с ветчиной и сыром. Для приготовления слоек с ветчиной и сыром нам нужны такие продукты, как полкилограмма слоеного бездрожжевого готового теста, сто граммов твердого сыра, сто пятьдесят-двести граммов ветчины. Приступаем к приготовлению слоек с ветчиной и сыром. Измельчаем сыр и [...]
Рецепт: Кулебяка с капустой. Для приготовления кулебяки с капустой нам нужно взять шестьсот граммов готового дрожжевого теста, одно куриное яйцо для обмазки, двадцать граммов муки, тридцать пять граммов масла сливочного, восемьсот пятьдесят граммов квашеной капусты, пятьдесят граммов лука, с[...]
Рецепт супа харчо из свинины. Чтобы приготовить вкусный харчо из свинины, берем полкилограмма мякоти свинины, четыре больших ложки пшена, пять головок репчатого лука, половина маленькой ложки кинзы в семенах, столько же молотой гвоздики, чуть меньше молотой корицы, две дольки чеснока, малень[...]
Профитроли с заварным кремом. Чтобы приготовить профитроли с заварным кремом, берем стакан муки, стакан молока или воды, сто граммов сл.масла, четыре средних или три крупных яйца, щепотку соли. Начинаем готовить наш десерт. Берем посуду, в которой мы и будем заваривать тесто, выливаем ту[...]
Рецепт поджарки из свинины. Для приготовления поджарки из свинины нам нужно взять четыреста граммов свинины, сто пятьдесят граммов морковки, сто граммов репчатого лука, три больших ложки томатной пасты, немного соли. Из специй можете использовать зелень петрушки, лавровый лист, сельдерей, ук[...]
Сибас, запеченный в духовке. Итак, для приготовления сибаса в духовке берем три штуки сибаса, три фенхеля, два лимона, две головки красного лука, сто миллилитров сухого белого вина, четыре больших ложки оливкового масла, щепотку тмина, немного свежемолотого черного перца, морской соли. А[...]
Рецепт каши из чечевицы. Для приготовления каши из чечевицы берем шесть стаканов воды, один стакан чечевицы, две головки чеснока, немного соли. Приступаем к приготовлению каши из чечевицы. Заливаем в небольшую кастрюлю пять стаканов воды, ставим ее на огонь. Добавим в воду тщательно пром[...]
