Рецепт ухи из налима.
Чтобы приготовить из налима отменную уху, нам понадобятся такие продукты: четыреста граммов налима (или стерляди, судака, клыкача), маленькая ложка сл.масла, одна морковка, четверть лимона, немного зелени петрушки и укропа, два литра рыбного бульона.
А теперь присту[...]
Филе пангасиуса в духовке.
Для приготовления филе пангасиуса в духовке нам понадобится один килограмм филе пангасиуса, два куриных яйца, две морковки, три головки лука, двести граммов муки, две больших ложки сл.масла, немного майонеза, соли, черного молотого перца, приправы для рыбы.
А т[...]
Шурпа довольно популярное блюдо в странах Востока, однако кроме разных названий в разных странах это блюдо отличается и по составу, и по приготовлению. Но чаще всего под этим понятием встречается такая разновидность заправочного супа. Традиционно для этого блюда используется баранина, что само [...]
Приготовление тушенки в домашних условиях.
Подготовим мясо – баранину, свинину или говядину – и нарезаем его крупными кусками, желательно, чтобы все куски были одинакового размера. Посолим его по вкусу, укладываем на дно банки по одному лавровому листочку и по десять горошинок черного перца.[...]
Рецепт: Творожный десерт.
Для приготовления этого интересного творожного десерта, нам понадобятся триста граммов нежирного творога, две большие ложки сметаны, три яйца , четыре большие ложки сахара, одна большая ложка свежего сока лимона, одна большая ложка крахмала, две большие ложки муки, [...]
Бешбармак из баранины.
Для приготовления бешбармака из баранины нам понадобятся такие ингредиенты - шестьсот граммов баранины, два клубня картошки, две головки лука, один стакан пшеничной муки, одно яйцо, полторы ложки воды, полторы больших ложки сл.масла, два с половиной стакана бульона, сп[...]
Рецепт супа с галушками.
Чтобы приготовить суп с галушками , нам понадобятся полкилограмма куриного мяса, три-четыре картошки, одна морковка, пятьдесят-семьдесят граммов корня сельдерея, одна головка репчатого лука, стакан муки, одно яйцо, пятьдесят миллилитров воды, шесть веточек петрушки, [...]
Балык свиной.
Итак, берем балыковую часть свинины, специи для гриля, две головки чеснока, черный перец и соль.
А теперь о приготовлении. Чистим чеснок, зубки разрезаем вдоль напополам. Протыкаем свиной балык ножом в нескольких местах и нашпиговываем прорези чесноком. Перемешиваем перец, [...]